8 (8142) 28-38-88
ул. Лососинская, д.14

Запчасти:

Дубовые чипсы средней обжарки
Арт. 00000067837
194 р.200 р.
Наличие

Описание

Щепа для выдержки спиртных напитков должна производится из высококачественной древесины дуба возрастом не менее 90-100 лет. Используется исключительно нижняя часть ствола – до 7 м высотой. Никакие дополнительные вещества, увеличивающие дубовый аромат или повышающие экстрактивность веществ, не используются при производстве — дубовая щепа является полностью натуральным продуктом.В среднем 300-500 г щепы используется для выдерживания 80 литров напитка. Влияние уровня обжига на напиток:Средний обжиг ? яркий аромат ванили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели.


Отвечаем
на вопросы: